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Said Z.
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Technicien maintenance cuisine professionnelle sav et installation
12 ans d'expérience dont 5 ans à l'étrangerContact
Réf. PJ2306141820
Né le 23/07/1988
73000 Dakhla
Maroc
1988-07-23 https://www.plombierjob.com/cv-candidat/2306141820/technicien-maintenance-cuisine-professionnelle-sav-et-installation Male Dakhla Toute la France Maroc 73000 Dakhla
Né le 23/07/1988
73000 Dakhla
Maroc
1988-07-23 https://www.plombierjob.com/cv-candidat/2306141820/technicien-maintenance-cuisine-professionnelle-sav-et-installation Male Dakhla Toute la France Maroc 73000 Dakhla
Logiciels
Adobe Premier
Microsoft Office
Microsoft Office
Langues
Arabe
Anglais
Français
Anglais
Français
Permis
B
Centres d'intérêts
La photographie
Ma recherche
Je recherche tout type de contrat, dans toute la France avec une rémunération entre 2500 et 3000 €, dans l'Electricité et maintenance.
Formations
08/2009 : Bac +2, 73000, Dakhla, Maroc
diplome de technicien froid industriel
diplome de technicien froid industriel
2007 : Bac Scientifique, Dakhla , Maroc
Baccalauréat sciences expérimentales
Baccalauréat sciences expérimentales
Expériences professionnelles
03/2022 - 05/2023 : Maintenance Superviseur/ Responsable Pièces De Rechange chez Saudi Elan Trading Company, Khobar , Arabie Saoudite
- Gestion et suivi des demandes de service client
- Support technique à l'équipe de concepteurs et sélection des équipements
- Spécialisé dans la réparation et l'entretien de tous les aspects de l'équipement des restaurants et des cuisines commerciales et des entrepôts frigorifiques.
- Maintenir des relations positives avec la clientèle en expliquant les services fournis concernant l'installation, la réparation et/ou le service.
- Effectuer l'entretien préventif et installé l'équipement et les machines en utilisant des procédures spécifiques tout en respectant les réglementations environnementales.
- Diagnostic des anomalies et commander les pièces de rechange en fonction des vues éclatées de l'équipement
- Maintenance des chambres froid et congélateur
- Gestion et suivi des demandes de service client
- Support technique à l'équipe de concepteurs et sélection des équipements
- Spécialisé dans la réparation et l'entretien de tous les aspects de l'équipement des restaurants et des cuisines commerciales et des entrepôts frigorifiques.
- Maintenir des relations positives avec la clientèle en expliquant les services fournis concernant l'installation, la réparation et/ou le service.
- Effectuer l'entretien préventif et installé l'équipement et les machines en utilisant des procédures spécifiques tout en respectant les réglementations environnementales.
- Diagnostic des anomalies et commander les pièces de rechange en fonction des vues éclatées de l'équipement
- Maintenance des chambres froid et congélateur
06/2019 - 01/2020 : Responsable Maintenance chez Nox Kitchen Equipment, Muscat, Oman
Responsable service technique
- Création de plan de travail pour la maintenance et les nouvelles installation
- Suivi de projet d'installation d'équipement de cuisine professionnel et équipement de réfrigération
- Gestion d'équipe de technicien
- Test et mise en service de refroidisseurs, congélateurs, machines à crème glacée, machines à glaçons
- Dépannage des équipements de cuisine de la ligne de gaz (brûleurs, grils, friteuse, fours à convection et combinés)
- Installation et test d'équipements électriques de cuisine
Responsable service technique
- Création de plan de travail pour la maintenance et les nouvelles installation
- Suivi de projet d'installation d'équipement de cuisine professionnel et équipement de réfrigération
- Gestion d'équipe de technicien
- Test et mise en service de refroidisseurs, congélateurs, machines à crème glacée, machines à glaçons
- Dépannage des équipements de cuisine de la ligne de gaz (brûleurs, grils, friteuse, fours à convection et combinés)
- Installation et test d'équipements électriques de cuisine
01/2018 - 02/2019 : Technicien de maintenance chez Inox Kitchen Equipment, Doha , Qatar
- Dépannage de l'équipement
- Installation d'équipements 3+N Phase
- Dépannage des équipements de cuisine de la ligne de gaz (brûleurs, grils, friteuse, fours à convection et combinés)
- Installation de chambres froides positives et négatives
- Soudage de tubes en cuivre
- Câblage des armoires électriques
- Mise en service de différents types de systèmes de réfrigération
- Capable de lire des dessins techniques, des schémas et des schémas de câblage Capable de rédiger des rapports
- Dépannage de l'équipement
- Installation d'équipements 3+N Phase
- Dépannage des équipements de cuisine de la ligne de gaz (brûleurs, grils, friteuse, fours à convection et combinés)
- Installation de chambres froides positives et négatives
- Soudage de tubes en cuivre
- Câblage des armoires électriques
- Mise en service de différents types de systèmes de réfrigération
- Capable de lire des dessins techniques, des schémas et des schémas de câblage Capable de rédiger des rapports
03/2014 - 06/2016 : Technicien de maintenance chez Afriquia Refrigeration, Agadir, Maroc
- Installation de chambres froides positives et négatives
- Soudage de tubes en cuivre
- Câblage des armoires électriques
- Mise en service de différents types de systèmes de réfrigération (systèmes à piston et à vis )
- Dépannage et réparation autonomes du système de réfrigération, y compris électronique et mécanique
- Capable de lire des dessins techniques, des schémas et des schémas de câblage Capable de rédiger des rapports
- Installation de chambres froides positives et négatives
- Soudage de tubes en cuivre
- Câblage des armoires électriques
- Mise en service de différents types de systèmes de réfrigération (systèmes à piston et à vis )
- Dépannage et réparation autonomes du système de réfrigération, y compris électronique et mécanique
- Capable de lire des dessins techniques, des schémas et des schémas de câblage Capable de rédiger des rapports
01/2011 - 02/2014 : Technicien de maintenance chez Frigotec - Profroid Maroc, Casablanca, Maroc
- 6 mois dans le magasin FRIGOTEC vendant du matériel et des pièces de réfrigération à Dakhla
- Frigo '' JAMAL BROTHERS : L'installation de 2 tunnels de congélation, la réhabilitation d'une centrale a vis (6 compresseurs à vis), dispose d'un compresseur central à pistons (compresseur 4 pistons)
- Frigo '' rijal sakia el Hamrain Laayoune '' : centre de réhabilitation 9 tunnel de congélation et quatre salles de stockage
- Marché de gros fruits et légumes de Dakhla : montage et montage d'un compresseur central (2 compresseurs alternatifs)
- Frigo '' rijal sakia el Hamrain Dakhla '' : réhabilitation d'une installation de 5 tunnels et 4 salles de stockage
- Assistance à l'audit de l'installation de congélation GOLD sea fish Dakhla
- Assistance à ONP Boujdour FISH HALLS
- Rénovation de l'usine Aldin dandy Had soualem
- Installation d'une chambre positive Promamec Lissasfa
- Réhabilitation de 4 chambres positives, avec 2 blocs à vis CASA MAGRUME
- Réhabilitation de 4 chambres positives, dont une centrale Copland à quatre pistons, l'usine CASA "L'SCAD"
- Installation de 3 chambres négatives et 2 tunnels de surgélation pour le compte de la société LOGI FOOD VMM" Bouskoura
- 6 mois dans le magasin FRIGOTEC vendant du matériel et des pièces de réfrigération à Dakhla
- Frigo '' JAMAL BROTHERS : L'installation de 2 tunnels de congélation, la réhabilitation d'une centrale a vis (6 compresseurs à vis), dispose d'un compresseur central à pistons (compresseur 4 pistons)
- Frigo '' rijal sakia el Hamrain Laayoune '' : centre de réhabilitation 9 tunnel de congélation et quatre salles de stockage
- Marché de gros fruits et légumes de Dakhla : montage et montage d'un compresseur central (2 compresseurs alternatifs)
- Frigo '' rijal sakia el Hamrain Dakhla '' : réhabilitation d'une installation de 5 tunnels et 4 salles de stockage
- Assistance à l'audit de l'installation de congélation GOLD sea fish Dakhla
- Assistance à ONP Boujdour FISH HALLS
- Rénovation de l'usine Aldin dandy Had soualem
- Installation d'une chambre positive Promamec Lissasfa
- Réhabilitation de 4 chambres positives, avec 2 blocs à vis CASA MAGRUME
- Réhabilitation de 4 chambres positives, dont une centrale Copland à quatre pistons, l'usine CASA "L'SCAD"
- Installation de 3 chambres négatives et 2 tunnels de surgélation pour le compte de la société LOGI FOOD VMM" Bouskoura
10/2009 - 01/2011 : Technicien de maintenance chez Fcicen, Agadir, Maroc
- Installation de chambres froides positives et négatives
- Soudage de tubes en cuivre
- Câblage des armoires électriques
- Mise en service de différents types de systèmes de réfrigération (systèmes à piston et à vis )
- Dépannage et réparation autonomes du système de réfrigération, y compris électronique et mécanique
- Capable de lire des dessins techniques, des schémas et des schémas de câblage Capable de rédiger des rapports
- Installation de chambres froides positives et négatives
- Soudage de tubes en cuivre
- Câblage des armoires électriques
- Mise en service de différents types de systèmes de réfrigération (systèmes à piston et à vis )
- Dépannage et réparation autonomes du système de réfrigération, y compris électronique et mécanique
- Capable de lire des dessins techniques, des schémas et des schémas de câblage Capable de rédiger des rapports
Logiciels
Adobe Premier
Microsoft Office
Microsoft Office
Langues
Arabe
Anglais
Français
Anglais
Français
Permis
B
Centres d'intérêts
La photographie
Atouts et compétences
SERVICE CLIENTS
REPRÉSENTANTS
VENTES TECHNIQUES
CONSEIL TECHNIQUE
PIÈCES DE RECHANGE
COMMUNICATION
RÉSOLUTION DE PROBLÈMES
- Installation de chambres froides positives et négatives
- Soudage de tubes en cuivre
- Câblage des armoires électriques
- Mise en service de différents types de systèmes de réfrigération (systèmes à piston et à vis )
- Dépannage et réparation autonomes du système de réfrigération, y compris électronique et mécanique
- Capable de lire des dessins techniques, des schémas et des schémas de câblage Capable de rédiger des rapports
REPRÉSENTANTS
VENTES TECHNIQUES
CONSEIL TECHNIQUE
PIÈCES DE RECHANGE
COMMUNICATION
RÉSOLUTION DE PROBLÈMES
- Installation de chambres froides positives et négatives
- Soudage de tubes en cuivre
- Câblage des armoires électriques
- Mise en service de différents types de systèmes de réfrigération (systèmes à piston et à vis )
- Dépannage et réparation autonomes du système de réfrigération, y compris électronique et mécanique
- Capable de lire des dessins techniques, des schémas et des schémas de câblage Capable de rédiger des rapports
